Carne de coelho: a realidade por trás da propaganda
Estamos perante uma oportunidade sem precedentes de aliviar o sofrimento dos coelhos nas explorações agrícolas, das quais a Espanha é o terceiro maior produtor da UE.
Jogados vivos em latas de lixo, amontoados em minúsculas gaiolas onde nunca podem ficar de pé, estrangulados logo após o nascimento quando há muitos para a indústria, feridos por agressões devido ao confinamento, automutilação devido ao estresse, sofrendo infecções graves em seus olhos e ouvidos do que nunca. são tratados para economizar despesas veterinárias. É assim que os coelhos vivem e morrem atualmente nas fazendas espanholas .
A vida desses animais sensíveis é uma tortura desde o primeiro dia, vítimas não só de uma indústria que os objetiva em que suas vidas são avaliadas ao preço de mercado, mas também de um quadro legislativo que os deixa completamente desprotegidos contra alguns das práticas mais cruéis da agricultura industrial .
Por exemplo, devido ao seu pequeno tamanho, é perfeitamente legal matá-los com uma pancada forte na cabeça . Isso implica que os animais doentes, feridos ou considerados excedentes nas fazendas são espancados, estampados contra as paredes ou martelados nas bordas das gaiolas. Não é urgente que promovamos mudanças legislativas que acabem com essas práticas traiçoeiras e cruéis?
Uma lei para proteger coelhos criados em fazendas
Na semana passada, a Europa tomou uma decisão histórica a favor dos coelhos criados para consumo. Na sessão plenária realizada em Estrasburgo, os deputados votaram a favor do desenvolvimento de legislação específica para os proteger. E é que até à data não existia tal legislação regulamentar sobre a criação de coelhos no âmbito da União Europeia.
Já no dia 25 de janeiro, a Comissão da Agricultura do Parlamento Europeu aprovou um relatório que propunha melhorias importantes para o bem-estar desses animais nas fazendas onde são criados, mas foi neste dia 14 de março que o plenário também aprovou a alteração que exige a criação de legislação específica para esses animais e isso significaria o fim das gaiolas em bateria.
Na sequência desta votação, o Parlamento Europeu ordenou à Comissão que elaborasse um projecto de lei que estabeleça as normas mínimas para a criação de coelhos nas explorações , um processo que pode demorar vários meses e será objecto de debate posterior. Portanto, ainda é necessário que aqueles de nós que defendem os animais mantenham nossa atenção no processo e continuem a exercer pressão como organizações como Compassion in World Farming, Animanaturalis ou Animal Equality têm feito através de coleções de assinaturas, campanhas de informação, etc.
O fim das gaiolas em bateria para coelhos criados na União Europeia ajudará mais de 340 milhões de animais a cada ano e ajudará a continuar a avançar no sentido de sua proibição também para outras espécies. Para Emma Slawinski, Diretora de Campanha da Compassion in World Farming, "este é o começo do fim para a agricultura intensiva ."
A Espanha é um dos países que mais cria coelhos
A Espanha está entre os 3 principais produtores de carne de coelho na UE, embora o setor de coelho esteja em declínio. Assim, nos últimos anos temos assistido a várias campanhas publicitárias para a promoção deste tipo de carne promovidas pela INTERCUN, a sua Organização Interprofissional, a partir da qual se procuram aumentar as vendas entre uma população cada vez mais relutante em consumir carne destes. animais.
Assim, pela imagem que a INTERCUN mostra nas suas peças publicitárias, poderíamos dizer que qualquer semelhança com a realidade é mera coincidência , como a Igualdade Animal demonstrou após investigar mais de 75 explorações (várias delas premiadas pelo próprio sector, ou seja, consideradas uma referência e em que numerosas irregularidades foram relatadas) e vários dos principais matadouros de coelhos espanhóis.
Com a aprovação deste relatório apresentado no Parlamento Europeu, abre-se uma possibilidade sem precedentes para aliviar alguns dos sofrimentos inimagináveis a que estamos a sujeitar estes animais e levanta-se o debate sobre a questão da sua consideração.
Se eu me colocasse na pele daqueles coelhos que estão com dor, angustiados e neuroticamente mordendo as barras de uma gaiola agora, gostaria que aqueles que me defendem usassem todas as ferramentas à sua disposição. Que investiguem para mostrar a minha realidade, que sensibilizem a sociedade para mudar os seus hábitos de consumo , que levantem a sua voz por mim em tantos espaços quanto possível, que influenciem para criar e modificar as leis das quais depende a minha vida, que tentem resgate-me e leve-me para um local seguro, discuta-os para encontrar novas estratégias para me ajudar.
O sofrimento dos animais é um problema tão grande que não podemos perder oportunidades de mudança . Eles precisam de nós com urgência e inteligência agora, neste exato momento e em todos os lugares, para que possamos começar a construir aquela sociedade onde seus interesses fundamentais sejam finalmente respeitados.
