Alimentando 2025, Abril

O objetivo da comida vegana crua é aproveitar todas as qualidades da comida em seu estado mais natural....

Carboidratos, carboidratos ou carboidratos são nutrientes essenciais. Eles não são uma mera fonte de energia, mas substâncias que desempenham um papel crucial no corpo....

É revelado como um dos melhores remédios para úlceras e azia. Mas também pode causar problemas se você tomar muito....

A eliminação do glúten da dieta é obrigatória no caso dos celíacos, mas a presença generalizada dessa proteína em produtos industrializados levanta a questão de se, em geral, seu consumo não deve ser moderado....

A água é absolutamente necessária ao corpo para realizar muitas funções e manter os órgãos em boas condições. Descubra o que isso faz pela sua saúde....

O óleo de coco está ganhando prestígio entre as pessoas interessadas em uma alimentação saudável e natural. Você pode dizer que é mais saudável que o azeite?...

Na mesa de verão, alimentos sazonais leves e suculentos são ideais para refrescar o corpo e fornecer-lhe a água e os nutrientes de que ele mais precisa....

Meninas e meninos em pleno desenvolvimento podem obter todos os nutrientes de que precisam de uma dieta inteiramente baseada em vegetais. Nós mostramos como....

A desidratação é uma técnica de conservação milenar que podemos realizar em casa com os métodos atuais. Abre um mundo de possibilidades na culinária saudável, pois oferece novos sabores e texturas sem perder nutrientes....

Esse mineral, essencial para os ossos, é necessário em proporção semelhante ao cálcio. Você não precisa comer peixe para obter o suficiente e a dieta à base de plantas ajudará a mantê-lo em equilíbrio....

Diferentes alimentos atuam sobre as enzimas que conduzem os processos de desintoxicação durante a fase de eliminação....

Sojade é a marca orgânica com a qual poderá desfrutar de uma grande variedade de produtos 100% vegetais, sem glúten e sem lactose. Descubra a combinação perfeita entre a qualidade nutricional e o prazer da boa mesa, e esqueça a sobremesa!...

Se você quer levar comida ou bebida para levar de casa e manter a temperatura, você tem opções seguras, livre de substâncias nocivas, que ao serem liberadas, acabariam no seu corpo....

Os óleos vegetais, alguns muito valorizados na culinária, são ricos em ácidos graxos poliinsaturados e podem contribuir para a saúde cardiovascular se forem bem escolhidos e usados ​​com moderação....

Reduzir a ingestão diária de calorias em 25% produz uma série de benefícios importantes para a saúde, incluindo a redução do colesterol, açúcar e inflamação....

Segundo estudo realizado há mais de 20 anos, o café filtrado é muito melhor para a saúde do que o expresso, principalmente em relação às doenças cardiovasculares....

Com muitos frutos silvestres, remédios naturais podem ser feitos para diferentes doenças. Descubra os mais comuns, quais são suas propriedades medicinais e como usá-los....

Existem alimentos resistentes que requerem menos pesticidas do que outros. Descubra quais são os menos contaminados e lembre-se de comer alimentos orgânicos sempre que puder....

Com boas temperaturas, tendemos a aumentar nossa atividade física. É hora de escolher alimentos que nos hidratem e também forneçam uma boa quantidade de energia....

Refogar na wok é rápido, simples e saudável, pois requer pouco óleo, preserva os nutrientes e realça o sabor....

O cálcio é um mineral essencial para os ossos e o sistema nervoso. Alguns alimentos vegetais o fornecem em abundância....

Os compostos antioxidantes do chá são materiais sensíveis. É melhor não adicionar nenhum tipo de leite, nem mesmo vegetal, pois sua absorção é reduzida. Desfrute do chá verde como está!...

A grande melancia está cheia de surpresas. Ele pode libertá-lo do fardo do calor e seu sabor é o de felicidade. Você pode cortá-lo e comê-lo como está ou fazer alguns preparativos simples que o deixarão maravilhado....

Nossos colaboradores explicam porque gostam de comida crua vegana, crua ou "viva". Carla Zaplana oferece a você uma de suas receitas crus favoritas e Javier Medvedovsky sua lista de alimentos essenciais....

No verão, o jardim fica repleto de alimentos de cores vivas que refletem a vitalidade de seus nutrientes e sua capacidade de promover a saúde....

Lola Puig, campeã da comida quilômetro zero, argumenta que podemos mudar o mundo desde a cozinha. Estas são as suas propostas para que juntos possamos alcançá-lo. Alguns vão te surpreender!...

Morangos nos enchem de alegria e vitalidade. Qualquer desculpa é boa para colocar uns morangos na boca. Encontre novas formas de consumi-los e de forma que preservem todas as suas propriedades....

Ecológico, sem glúten, sem lactose e de altíssima qualidade: esta é a grande variedade de produtos que a Sojade preparou para você. Porque uma alimentação saudável também pode ser deliciosa....

Para esta eco-cozinheira, fundadora da rede Km0 Restaurantes e defensora do slow food, a escolha de alimentos orgânicos, locais e justos é decisiva para a nossa saúde e a do planeta....

Esses alimentos, que agora estão no seu auge, fornecem a você minerais essenciais em abundância....