Alimentando 2025, Janeiro

É hora de aproveitar a nova safra de nozes, com uma incrível concentração de proteínas e outros nutrientes como o ômega-3. Tome-os diariamente e você notará....

A relação entre dieta e câncer foi amplamente estudada nos últimos anos. Mas que evidência real existe por trás das dietas mais recomendadas?...

Inclua em sua dieta alimentos que fornecem nutrientes e também são benéficos para o metabolismo por meio da microbiota....

Você mesmo pode fazer. Necessita apenas de azeite virgem extra e especiarias e plantas aromáticas que lhe darão sabor e um toque extra de saúde....

Mais alimentos yang e menos yin. É a regra simples que o orienta na hora de criar pratos que aquecem por dentro....

Um prato cheio de vegetais inteiros de cores intensas e variadas só pode ter efeitos benéficos para o corpo....

As nozes reduzem o risco cardiovascular, são ricas em proteínas, fibras e minerais e têm propriedades antioxidantes....

Antonio Palomar, médico e autor de "Smart Eating, Healthy Cooking", ensina-nos a preparar os alimentos para que não percam o seu valor nutritivo....

Cuidar da flora intestinal, seguir uma dieta variada e reduzir o estresse são medidas muito mais eficazes e saudáveis ​​se queremos emagrecer....

Todos os nutrientes são necessários para a saúde, mas um determinado grupo está especialmente relacionado ao bom funcionamento do cérebro....

Bactérias como Listeria e Salmonella podem se aninhar e se multiplicar na casca do abacate. Vale a pena lavar!...

Esta semente tem uma longa história como um poderoso remédio natural na Ásia, Oriente Médio e África. Seus efeitos são validados pela ciência....

Nutrir sua despensa com os alimentos certos, manter bons hábitos e ter uma atitude ideal em relação aos alimentos irá ajudá-lo a melhorar seu humor...

Desde que foram inventados, surgiram dúvidas sobre seus efeitos na saúde. Agora a ciência aponta que eles podem promover o excesso de peso em vez de preveni-lo....

Com o frio e os dias curtos, um desânimo geral o cerca de que você pode combater com os alimentos certos e fazer exercícios ao ar livre....

Quanto uma vaca come por dia? 30 kg ou 30 m2 de grama. Muito mais do que nós. A demanda mundial por carne não é saudável nem sustentável. Quais são as alternativas?...

Os alimentos de outono fornecem as substâncias de que seu corpo precisa para se manter saudável quando o frio chega....

Para se aquecer não precisa de comida cozinhada. Você pode obtê-lo com uma dieta vegana crua que ativa o calor interno, o mais valioso para o seu corpo....

Certos alimentos contêm ou estimulam a produção de serotonina, o neurotransmissor associado a sensações de bem-estar....

Uma pequena dose de cacau por dia é capaz de melhorar a memória. Em pessoas mais velhas, pode representar um rejuvenescimento de 30 anos....

Eliminar certos alimentos da dieta pode reduzir os sintomas comuns associados à síndrome do intestino irritável....

Uma dieta rica em alimentos crus mantém suas reservas de enzimas e nutrientes, retardando o envelhecimento....

Pesquisas mostram que a fibra dos cogumelos modifica a composição da microbiota e melhora o metabolismo da glicose....

Eles podem ser uma alternativa ao açúcar, mas escolha aqueles com o índice glicêmico mais baixo e consuma-os moderadamente e na hora certa....

Se você não tolera bem os laticínios, deseja reduzir o consumo ou optou por uma dieta vegana, ensinaremos como obter cálcio suficiente para seus ossos....

Este grão de milho é muito popular na Itália e é uma boa alternativa para celíacos. É saboroso tanto frito quanto assado....

O frio está aí e é hora de estimular nosso sistema imunológico com beta-glucanas, presentes principalmente nos cogumelos....

São alimentos ricos em beta-glucanas, um tipo de fibra que estimula o sistema imunológico. Prepare com eles pratos rápidos e protetores....

Ao contrário do que acreditamos, os brotos de feijão são obtidos a partir do feijão mungo. Embora cozida é muito saborosa, sugerimos que você faça germinar suas sementes com facilidade....

Pessoas que consomem mais vegetais e frutas ricas em vitamina C, pró-vitaminas e antioxidantes preservam melhor sua memória e habilidades intelectuais....